Toujours une nouvelle découverte

Classiques et découvertes ? Français ou du Nouveau-Monde ? L’éclectisme s’invite chez notre sommelier.

Notre sélection d’environ deux cents références varie continuellement. Pourquoi ? Tout simplement parce que nous avons à cœur de vous proposer de nouvelles saveurs. Et parce que nous cherchons constamment d’excellents produits, caractérisés par un bon rapport qualité/prix. Stijn Van der Beken nous accompagne dans ce voyage passionnant. Il a été élu Premier Sommelier de Belgique en 2004 et est l’ancien œnologue du Hof van Cleve.

Aucun vin standard adapté aux menus ? Logique ! Au c-jean, nous ne croyons pas aux solutions toutes faites. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur les vins qui conviennent à vos goûts, à l’occasion et au menu de votre choix